더위가 절정에 달한 여름, 시원한 아이스크림이나 빙수가 생각나지 않으시나요? 매번 사 먹기엔 부담스럽고, 첨가물이 걱정되신다면 집에서 직접 만들어보세요. 생각보다 간단하면서도 훨씬 건강하고 맛있는 아이스 디저트 레시피를 완벽하게 정리해드릴게요.🏠 집에서 아이스크림을 만들려면 어떤 준비가 필요할까?홈메이드 아이스크림은 특별한 장비 없이도 충분히 만들 수 있어요. 물론 아이스크림 메이커가 있으면 더 부드럽게 만들 수 있지만, 냉동고와 기본 조리도구만으로도 맛있는 아이스크림을 완성할 수 있답니다.기본 재료 확보: 생크림, 우유, 설탕, 바닐라 에센스만 있으면 OK냉동 용기 준비: 밀폐가 잘 되는 스테인리스 또는 플라스틱 용기주기적인 저어주기: 30분마다 꺼내서 저어주면 부드러운 식감 완성💡 핵심 팁: 아이..